它常被误认成野苋菜农民见了就砍却不知是珍贵的“牛膝”

时间:2021-02-25来源:未知作者:admin点击:
农村的物产甚是丰厚,从小就在一些叫的上来名字和叫不上来名字的杂草中奔跑,小时候农村的杂草也没少给我们的生活带来乐趣。闲暇时间总是会跟小伙伴们去山野中奔跑,那个时候

  农村的物产甚是丰厚,从小就在一些叫的上来名字和叫不上来名字的杂草中奔跑,小时候农村的杂草也没少给我们的生活带来乐趣。闲暇时间总是会跟小伙伴们去山野中奔跑,那个时候对什么都是好奇的,每一种花草我们都会就下来在手中把玩半天,虽然我们都不知道它们的名字,但是我们对于它们也有自己的称呼。

  小时候,在农村有一种特别常见的草,因长得跟苋菜很像,就常被误认成野苋菜,但是仔细看的话,个头要却比苋菜高,跟苋菜还是有差别的,大人们说它叫“牛膝”。

  刚刚听到这个名字的时候,觉得杂草怎么会叫这个名字呢,原来是因为人们要是多吃牛膝就会像牛膝盖一样健壮,知道原因后才恍然大悟。

  在农村最常见的牛膝的叶子是卵形的,在枝叶交汇的地方逐渐变粗,呈现红色,把牛膝的根挖出来是黄色的,这是农村常见的牛膝,其中真正有营养价值的是牛膝的根部。

  我们小时候村里的老人家见到牛膝就砍掉,然后扛回家处理之后,将它的根和茎泡到自己的酒缸里,每天在农忙之余喝上一盅,对身体也是有不少好处的。

  记得小时候到处都可以见到牛膝的身影,那个时候也不觉得牛膝珍贵,只是觉得是一般的有点药用的杂草,可是现在牛膝不仅珍贵,而且还大名鼎鼎呢。

  而现在农村发展的越来越现代化,很多原始的杂草已经绝迹了,包括牛膝,现在估计在农村也不容易找到野生的牛膝了,目前大多数牛膝都是人工种植的了。谁能想到,早先在农村不知名的杂草,以前没有被重视,现在不容易找了,反而成了争相寻找宝贝。